PTFE, რომელიც გამოიგონა გლობალურმა ქიმიურმა გიგანტმა DuPont-მა 1930-იან წლებში, იქცა სამზარეულოს მოხერხებულობის სიმბოლოდ, როგორც შეფუთვა და კვების პროცესორი.
მაგრამ PTFE შეიძლება მიუახლოვდეს წებოვან დასასრულს - რადგან წარმოების პროცესი იყენებს ქიმიურ ნივთიერებას, რომელიც პოტენციურად იწვევს კიბოს და აშშ-ს გარემოს დაცვის სააგენტოს (EPA) სურს ამ ქიმიური ნივთიერების გამოყენება ეტაპობრივად შეწყდეს.
ქიმიური ნივთიერება - სახელწოდებით პერფტოროოქტანოინის მჟავა, ან PFOA - გამოიყენება ნაერთების დასამზადებლად, სახელწოდებით ფტორპოლიმერები, რომლებიც თავის მხრივ გამოიყენება პოლიმერების და სხვა პროდუქტების დასამზადებლად, როგორიცაა ზეთი და წყალგაუმტარი საფარი ხალიჩაზე, ქსოვილებზე, ტყავსა და ქაღალდზე.
ცნობილია, რომ PFOA ფართოდ არის გავრცელებული ზოგადი პოპულაციის სისხლში (თუმცა დაბალი კონცენტრაციით), სადაც ის რჩება 10 წლამდე, სანამ აღმოიფხვრება.ლაბორატორიულ ცხოველებში PFOA დადასტურებულია, რომ იწვევს კიბოს, ღვიძლის დაზიანებას, ზრდის დეფექტებს, იმუნური სისტემის დაზიანებას და სიკვდილს.არ არსებობს პირდაპირი მტკიცებულება, რომ ის საზიანოა ადამიანისთვის.
EPA-მ სთხოვა DuPont-ს და შვიდ სხვა კომპანიას, რომლებიც იყენებენ PFOA-ს წარმოების პროცესებში, ეტაპობრივად მოეხსნათ მისი გამოყენება.DuPont დათანხმდა გადადგას ნაბიჯები, რათა დარწმუნდეს, რომ 2015 წლისთვის ქიმიკატი არ გათავისუფლდება გარემოში მისი მწარმოებელი ქარხნებიდან, თუმცა ის არ დათანხმდა მის გამოყენებას ან პოლიმერის წარმოებას.დიუპონის პრობლემა ის არის, რომ როგორც ახლა დგას, მას ამ ქიმიური ნივთიერების გარეშე პოლიმერის დამზადება არ შეუძლია, თუმცა ამბობს, რომ შემცვლელს ეძებს.
მართლაც, არსებობს გარკვეული მინიშნებები, რომ კომპანიამ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში იცოდა, რომ PFOA საშიშია, მაგრამ განაგრძობდა მის გამოყენებას.
2004 წელს, DuPont-მა გადაუხადა 300 მილიონი აშშ დოლარი, როგორც სასამართლოსგარეშე გადაწყვეტა დაახლოებით 50,000 მაცხოვრებელს, რომლებიც ცხოვრობდნენ მის დასავლეთ ვირჯინიის ქარხნის მახლობლად და რომლებმაც ჯგუფური საჩივარი წამოიწყეს კომპანიის წინააღმდეგ, აცხადებდნენ, რომ იგი იყო პასუხისმგებელი ადგილობრივი წყლის მიწოდების PFOA-ით დაბინძურებაზე, რამაც გამოიწვია. დაბადების დეფექტები და ჯანმრთელობის სხვა საფრთხეები.კომპანიამ მოაგვარა პასუხისმგებლობის აღიარების გარეშე.
ამის შემდეგ, 2005 წელს, EPA-მ დააჯარიმა DuPont ჯამში 16,5 მილიონი აშშ დოლარით მას შემდეგ, რაც აღმოაჩინა, რომ კომპანიამ ორ ათეულ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იცოდა, რომ PFOA საზიანოა და დუმდა ამის შესახებ.
უნდა გადავაგდო ჩემი არაწებოვანი ტაფა?
რაც შეეხება თავად არაწებოვან პროდუქტებს, DuPont ამბობს, რომ არ არსებობს რისკი მომხმარებლებისთვის.PFOA, ამბობს კომპანია, გამოიყენება წარმოების პროცესში, მაგრამ ამ პროცესის დროს გამოიდევნება.საბოლოო პროდუქტში არ რჩება PFOA არაწებოვან ზედაპირზე.
EPA ეთანხმება.„ამჟამად, EPA-ს არ სჯერა, რომ არსებობს რაიმე მიზეზი, რომ მომხმარებლებმა შეწყვიტონ ნებისმიერი სამომხმარებლო ან სამრეწველო დაკავშირებული პროდუქტების გამოყენება, რომლებიც შეიცავს PFOA-ს“, ნათქვამია EPA-ს ვებსაიტზე.
მიუხედავად ამისა, არაწებოვან ტაფებს შეუძლიათ ტოქსინების გამოყოფა.მაღალ ტემპერატურაზე პოლიმერი ცნობილია, რომ გამოყოფს 15 ტიპის ტოქსიკური ნაწილაკებისა და გაზების კოქტეილს, მათ შორის ტრიფტორძმარმჟავას (TFA) და ფოსგენს.ცნობილია, რომ ეს ქიმიკატები შხამიანია ფრინველებისთვის.და ადამიანებში მათ აქვთ თავის ტკივილი, შემცივნება, ზურგის ტკივილი და ცხელება - მდგომარეობა, რომელიც ცნობილია როგორც "პოლიმერული გრიპი".
DuPont აღიარებს ამას, მაგრამ ამბობს, რომ ადამიანებში ეს მდგომარეობა შექცევადია და ნებისმიერ შემთხვევაში ეს ხდება მხოლოდ მაღალ ტემპერატურაზე და არა ჩვეულებრივი სამზარეულოს გამოყენებისას.
ესეც მიღებული სიბრძნეა მომხმარებელთა ჯგუფებში;მაგალითად, ავსტრალიაში, 2004 წლის ნოემბერში, არაწებოვანი ტაფების „საგზაო გამოცდაზე“, ავსტრალიის მომხმარებელთა ასოციაციამ თქვა:
„მართალია, რომ ქიმიკატები, როგორიცაა ტრიფტორძმარმჟავა (TFA) შეიძლება გამოიყოფა ზოგიერთი საფარით უკიდურესად მაღალ ტემპერატურაზე.მაგრამ ეს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოხდეს ჩვეულებრივი მომზადების დროს... კვლევამ არ აჩვენა TFA-ს მავნე გრძელვადიანი ზემოქმედება ადამიანებზე.ამ ეტაპზე არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება იმისა, რომ არაწებოვანი მომზადება უსაფრთხოების რისკს წარმოადგენს.'
ავსტრალიაში გასაყიდი არაწებოვანი სამზარეულოს ჭურჭლის დაახლოებით 80 პროცენტი იყენებს პოლიმერს - დანარჩენს სხვა ქიმიური კომპანიები ამზადებენ მსგავსი პროცესის გამოყენებით, რომელიც მოიცავს PFOA-ს.ავსტრალიაში არ არსებობს პოლიმერების მწარმოებელი ქარხანა.
მაგრამ გარემოსდაცვითი სამუშაო ჯგუფი (EWG), დამოუკიდებელი ამერიკული არაკომერციული მომხმარებელთა ჯგუფი, კამათობს ამაზე.ნათქვამია, რომ პოლიმერი იწყებს გაფუჭებას მას შემდეგ, რაც ჭურჭლის ტემპერატურა მიაღწევს დაახლოებით 260°C (500°F) და იწყებს მნიშვნელოვნად დაშლას 350°C (660°F) ზემოთ.კულინარიული ცხიმები, ზეთები და კარაქი დაიწყებს წვას და მოწევას დაახლოებით 200°C (392°F) ტემპერატურაზე, ხოლო ხორცი ჩვეულებრივ შემწვარია 200-230°C (400-450°F) შორის, მაგრამ ტაფაში ცხელ წერტილებს ადვილად შეუძლიათ. აღემატება ამ ტემპერატურას.
გაზის გამოყოფა შეიძლება მოხდეს, როდესაც პოლიმერული ტაფა უყურადღებოდ რჩება.პოლიმერულ ქვაბს შეუძლია მიაღწიოს 383°C-ს (721°F) სულ რაღაც ხუთ წუთში გაცხელებული ჩვეულებრივი, ელექტრო ღუმელზე, ნათქვამია EWG-ში.
მომხმარებლებმა გადაწყვიტონ?
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ აშშ-ში, ავსტრალიაში ან სადმე სხვაგან არცერთი პოლიმერული პროდუქტი არ გამოძახებულა.რაც შეეხება მარეგულირებელ ორგანოებს, ისინი უსაფრთხოა - თუ არ მისცემთ მათ გადახურებას.
მაგრამ დასკვნა, რომ წარმოების პროცესში ქიმიკატი იდენტიფიცირებულია, როგორც კიბოს გამომწვევი, რომელიც კომპანიამ აღიარა - წარსულში კომპანიის "სიძნელეებთან" EPA-სთან ერთად - სავარაუდოდ ექნება ეფექტი.
DuPont-ის მსგავსი კომპანიების პრობლემა ის არის, რომ მომხმარებლები სულ უფრო მეტად სჯიან ბაზარზე არსებულ პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ კითხვის ნიშანი მათ უსაფრთხოებაზე, მიუხედავად იმისა, რომ კომპანიის გარანტია, რომ ისინი უსაფრთხოა, თუნდაც ისინი ოდესღაც სამომხმარებლო ძირითადი პროდუქტები იყვნენ.იფიქრეთ სიგარეტზე, ფასტფუდზე და შაქრით გაძლიერებულ საუზმეზე.
გამოქვეყნების დრო: ნოე-30-2017